Carne Genuina, carne a impatto zero

Business idea e mission

Carne Genuina è una startup innovativa che permette di acquistare carne a impatto zero direttamente da una rete di allevatori selezionati e di riceverla a casa in tutta Italia, con corriere refrigerato. L’autenticità, la trasparenza e l’attenzione al cliente sono i driver della filosofia del brand. La società seleziona accuratamente aziende agricole a conduzione familiare, collabora con macellai di grande esperienza e si occupa direttamente del packaging e della logistica fino alla spedizione diretta alla tavola del consumatore.

I pilastri su cui si fonda Carne Genuina sono i seguenti:

• sostenibilità ambientale;
• benessere animale;
• tutela della biodiversità.

Ogni principio viene interpretato e progettato in un’ottica di oggettività e misurabilità, prediligendo tecnologie allo stato dell’arte.

Gli allevamenti sono spesso additati come una delle principali cause di inquinamento a livello globale, soprattutto in termini di carbon footprint. I consumatori di carne si stanno dimostrando sempre più sensibili alla tematica della sostenibilità dell’intera filiera produttiva, preferendo acquisti a filiera corta. La clientela premium è alla costante ricerca di prodotti di alta qualità, che faticano a reperire nella grande distribuzione. Questi consumatori sono inoltre molto attenti alle tematiche del benessere animale negli allevamenti e all’utilizzo di pratiche agronomiche che siano in grado di favorire la biodiversità.

Carne Genuina nel 2022 ha superato il fatturato annuo di 200.000 euro. Il numero di clienti attivi è di 3.800 unità di cui circa 1.500 sono clienti ricorrenti (dai quali è derivato il 66% del fatturato 2022). La community complessiva è di +15.000 persone su newsletter e +25.000 social media follower. 

Crowdarena

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