C’è un trend chiaro, tra gli interessi e le passioni degli italiani negli ultimi anni: cibo e cucina. Mai stati tanto popolari quanto oggi. Basta guardare al numero dei nuovi show televisivi a tema culinario, alle centinaia di blog di cucina e alla spesa alimentare e per accessori, in costante crescita. Gli italiani spendono in prodotti alimentari più di ogni altra popolazione al mondo: il 14,2% della loro spesa complessiva e i programmi tv di sfide culinarie sono tra i più seguiti. La startup FightEatClub punta su questo mercato in forte espansione, con un format e un prodotto inediti: il primo portale dedicato alle sfide culinarie on line, tra cuochi amatoriali. Grazie ad un’App dedicata, tutti potranno realizzare le proprie video ricette perché guidati passo, passo nella ripresa, nel montaggio e nel caricamento del video sul portale. I video sono ormai i contenuti principali e più appetibili della maggior parte dei siti web e dei social, ogni giorno ne vengono prodotti 11 miliardi. Grazie alla sua App, FightEatClub potrà disporre di un gran numero di video potenzialmente virali, a costo zero. Contenuti che possono rendere la piattaforma un perfetto contenitore per pubblicità altamente targettizzata, oltre a veicolare i clienti verso un sito di e-commerce dedicato. Per accelerare i suoi piani di sviluppo, Fight Eat Club ha lanciato una raccolta equity crowdfunding sul portale OpStart, con un target iniziale di 50 mila euro.
«Abbiamo iniziato scambiandoci a distanza i video delle nostre ricette, dato che la cucina è la passione di noi tre fondatori», spiega Antonio Prestieri, fondatore e ad di FightEatClub, «l’idea è venuta da sé: dare a tutti gli appassionati di cibo e fornelli un’App facile che permettesse di realizzare video ricette e una piattaforma in cui caricarli per mostrarsi, mettersi a confronto e competere con gli altri cuochi amatoriali di tutto il Paese». Il team dei fondatori riunisce persone che, da un lato hanno la passione per la cucina, e dall’altro le competenze specifiche di comunicazione, marketing, mercato pubblicitario e sviluppo dell’App. Il team è attualmente impegnato nello sviluppo dell’attività a 360 gradi: a novembre inizierà il primo concorso a premi tra i cuochi amatoriali e a partire da dicembre sarà disponibile per il download l’App proprietaria che consentirà a tutti di realizzare le video ricette facilmente». Il bacino potenziale di utenti dell’App e della piattaforma è enorme: solo in Italia le partecipazioni ai casting di trasmissioni tv a tema di sfide culinarie, come Masterchef, sono stati centinaia di migliaia. I video sono ormai i contenuti che catturano l’attenzione del pubblico della maggior parte dei siti web: grazie all’App FightEatClub potrà disporre di un gran numero di video potenzialmente virali, a costo zero.
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Il crowdlisting è il percorso in due fasi, studiato da Opstart per le PMI italiane che intendono accelerare la propria crescita mediante la quotazione delle proprie azioni su uno dei segmenti del mercato regolamentato Euronext, replicando attraverso lo strumento dell'equity crowdfunding, gli effetti di una I.P.O. ma a costi molto più contenuti.
La prima fase del percorso è una normalissima campagna di raccolta in equity crowfunding destinata a finanziare, oltre allo sviluppo imprenditoriale dell'azienda offerente, anche l'avvio della seconda fase di "technical listing o private placement".
Questa seconda fase, coordinata e gestita da un "listing sponsor" accreditato presso Euronext, è finalizzata alla presentazione della domanda di ammissione alla negoziazione delle azioni dell'offerente, su uno dei mercati gestiti da Euronext, previa verifica dei requisiti di adeguatezza alle norme e ai regolamenti del mercato e contestuale approvazione del gestore del mercato.
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